Harinaygasolina
Un blog de viajes y cocina…con todo lo que se me ocurra
sábado, 15 de noviembre de 2014
COMO SE PREPARA UN CROCANTI DE ALMENDRA
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Se dice almendra crocante cuando esta tostada y crujiente. Se utiliza como decoración de los postres. Es muy fácil de hacer y se puede uti...
viernes, 14 de noviembre de 2014
QUE ES Y PARA QUE SIRVE EL ACEITE DE ARGAN.
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El arganero es un arbol de zonas casi deserticas de Marruecos . En mi viaje por Marruecos me encontré con verdaderas...
sábado, 8 de noviembre de 2014
PITU CALEYA GUISAU. (POLLO GUISADO). RECETA ASTURIANA TRADICIONAL.
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"Pitu" es como en Asturias llamamos al pollo y "caleya" se refiere a que es un pollo que esta criado al aire libre; o...
2 comentarios:
sábado, 1 de noviembre de 2014
COMO PREPARAR DE FORMA MAS RÁPIDA, UNA GUARNICION DE PATATAS PARA ACOMPAÑAR LAS CARNES GUISADAS.
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¿ A quien no le gusta esas patatinas redondas y pequeñitas que acompañan tan bien la carne guisada o, como es tradición en Asturias, al ...
miércoles, 29 de octubre de 2014
CALABAZA EN PASTEL O EN TARTA. POSTRE PARA LA NOCHE DE HALLOWEEN
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Hace unos años creía que la noche de Halloween nada tenia que ver conmigo, que era una fiesta absolutamente americana. Poco a poco vi com...
domingo, 26 de octubre de 2014
PASTA CON VERDURAS Y CECINA.
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Mi sobrina, ha heredado de la familia el gusto por la cocina y es toda una artista. Este fin de semana se encargo del plato principal de ...
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