Harinaygasolina
Un blog de viajes y cocina…con todo lo que se me ocurra
martes, 4 de agosto de 2015
CRUMBLE DE CHOCOLATE CON CREMA DE MELOCOTON. POSTRE REFRESCANTE PARA UNA COMIDA DE VERANO
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La palabra " crumble " significa "desmoronar"; últimamente se ve mucho este término en la cocina, concretament...
domingo, 26 de julio de 2015
GÉSIERS DE CANARD EN ENSALADA, AL ESTILO PERIGORD. (ENSALADA DE MOLLEJAS DE PATO CONFITADAS)
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Les "gésiers"o mollejas de pato es la parte del tubo digestivo, de las aves, que se encarga de triturar el grano, por eso ...
domingo, 19 de julio de 2015
TORTILLA DE PUERROS CON LANGOSTINOS AL AROMA DE AJO NEGRO. COMER PRODUCTOS ECOLOGICOS ES UNA GARANTIA PARA LA SALUD.
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Hoy os subo un post de un plato sencillo de hacer y con el que trato de volver a mi ritmo cotidiano y organizarme. Hace días que ...
viernes, 3 de julio de 2015
PIZZA ALLA BURRATA. UNA IDEA ORIGINADA EN FLORENCIA
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He regresado de mi viaje por Europa en autocaravana. Han sido 33 días intensos en emociones nuevas, lugares magníficos y largas camin...
1 comentario:
lunes, 8 de junio de 2015
EN ESTADO DE VACACIONES Y RECOPILANDO INFORMACION
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Rosenlaui. Suiza Lago Thun. Suiza. En verdad siento no haberos avisado con mas tiempo, pero ciertos problemillas personales ant...
domingo, 17 de mayo de 2015
LAGO VARESSE. CONTINUANDO EL VIAJE DE LA TOSCANA A LOS DOLOMITAS
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21 de junio de 2014 Hoy da comienzo el verano, día de San Luis. Puedo ver el sol lucir a través del techo transpar...
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