Harinaygasolina

Un blog de viajes y cocina…con todo lo que se me ocurra

miércoles, 10 de febrero de 2016

COMO HACER FUMET DE PESCADO. CALDO DE PESCADO. UN BASICO DE LA COCINA

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El fumet de pescado es un básico de la cocina. Se trata de un caldo de pescado y/o marisco, que se puede utilizar solo, como base de ...
domingo, 24 de enero de 2016

INFORMACIÓN

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Por traslado de domicilio, durante un tiempo (espero que sea menos de un mes:)), no podré atender el blog con el tiempo que es necesario. In...
miércoles, 6 de enero de 2016

JENGIBRE Y LIMÓN . UNA BEBIDA QUE MEJORA TU CUERPO

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Esta bebida la he descubierto durante mi estancia en París. Fue en pleno invierno, con los tejados de las buhardillas cubiertos de...
domingo, 3 de enero de 2016

FLORES DE CALABACIN FRITAS. UNA ENTRADA VEGETARIANA

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Aún no hemos terminado las Fiestas de Navidad, pero estamos a principio de año y ya se sabe el dicho de que: "nuevo año, buenas i...
miércoles, 16 de diciembre de 2015

TURRON DE MAZAPAN. FANTASIA NAVIDEÑA

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El turron de mazapán artesano no puede faltar en nuestras mesas estos días. Es facilísimo de hacer y durante su creación tenemos tie...
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