Harinaygasolina

Un blog de viajes y cocina…con todo lo que se me ocurra

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domingo, 26 de abril de 2026

FRITOS DE COLIFLOR Los fritos de coliflor era uno de los platos que se realizaba en casa de mi abuela para las cenas. Confieso que no me gu...

viernes, 10 de abril de 2026

ALBONDIGAS A LA JARDINERA Las Albóndigas a la jardinera es un plato de la cocina tradicional, muy difundido por toda la península. Seguro ...

miércoles, 25 de febrero de 2026

HIGADO ENCEBOLLADO

En esta ocasión os subo una receta económica y tradicional en la cocina asturiana. Es de las primeras recetas que comencé a realizar. Recu...

domingo, 1 de octubre de 2017

EMPANADA DE MANZANA. ANTIGUA RECETA DE POSTRE ASTURIANO

La diferencia entre tarta y empanada estriba en que: la empanada se trata de una masa rellena de carne, pescado, verduras o bien fru...

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