Harinaygasolina

Un blog de viajes y cocina…con todo lo que se me ocurra

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domingo, 22 de noviembre de 2015

VINO: CONSEJOS BASICOS

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Los vinos forman parte de ese mundo que vemos en las películas y a todos nos gustaría controlar, pero es difícil. Saber de vinos e...
miércoles, 24 de septiembre de 2014

COMO ESTERILIZAR TARROS DE CONSERVAS CASERAS

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Las técnicas de conservación de los alimentos son múltiples y conocidas desde la antigüedad. Cuando tenemos un exceso de fruta, un si...
sábado, 16 de agosto de 2014

COMO COLOCAR LA SERVILLETA EN LA MESA. NORMAS DE PROTOCOLO

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Fue en mi viaje a Italia, Milán, cuando ojeando información sobre el castillo de la familia Sforza, leí la historia de la “ser...
jueves, 5 de junio de 2014

CUENTO DEL QUESO.

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Se encontraba, en un día primaveral, sentado a la orilla de un camino   un “paisano” de un pueblo, mientras reposaba de la dura labor del...
martes, 3 de junio de 2014

MERMELADA DE PIMIENTOS

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Siempre he llamado "dulce" a la pasta solida de fruta con azúcar y cuando era mas liquida, que no podía cortarla con un cuchi...
domingo, 25 de mayo de 2014

BONITO Y ATUN , ¿ES QUE SON LO MISMO O EXISTEN DIFERENCIAS?

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Bonito del norte, atún rojo, bonito, atún claro, todos ellos son nombres que nos encontramos en la pescadería, o bien cuando vamos a comp...
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