Harinaygasolina
Un blog de viajes y cocina…con todo lo que se me ocurra
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domingo, 3 de mayo de 2015
PICANTONES A LA PROVENZAL
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Hoy os subo una receta superfacil de hacer, y una variante de otra que hace tiempo os subí. El otro día compre unos picantones y al fi...
sábado, 8 de noviembre de 2014
PITU CALEYA GUISAU. (POLLO GUISADO). RECETA ASTURIANA TRADICIONAL.
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"Pitu" es como en Asturias llamamos al pollo y "caleya" se refiere a que es un pollo que esta criado al aire libre; o...
2 comentarios:
jueves, 7 de agosto de 2014
PLATO DE FIESTA: POLLO RELLENO.
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El fin de semana mi familia suele reunirse en torno a la mesa, algunas veces tenemos celebraciones, ya sea un cumpleaños o alguna fiesta ...
martes, 5 de agosto de 2014
COMO DESHUESAR UN POLLO…UN POCO DE ANATOMIA Y UN BUEN CUCHILLO
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Deshuesar un pollo es una de las técnicas básicas que se han de aprender. Nos dará la oportunidad de preparar un buen plato para una fi...
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