PICANTONES A LA PROVENZAL

Hoy os subo una receta superfacil de hacer, y una variante de otra que hace tiempo os subí. El otro día compre unos picantones y al final decidí hacerlos como ponía en el envoltorio, ¡unos picantones con hierbas de provenza!. Os animo a que los probéis ya que no llevan nada de tiempo el hacerlos.

INGREDIENTES

• 2 Picantones

• 8 ajos

• 2 cucharadas de hierbas de provenza

• 1 limon

• 2 cucharadas de aceite

• 50 grs de mantequilla

• Sal 

PREPARACION

1º Salar los picantones

2º Introducir 4 dientes de ajo medio limon y una cucharada de hierbas de provenza en el interior

3º Atarlos para que no pierdan la forma. Pincelarlos con el aceite y colocar la mantequilla en su superficie

4º Asarlos en el horno a 180º durante unos 40 a 45 minutos. Cada diez minutos se pincelan con el jugo que van soltando

5º Se pueden comer con unas verduras, ensalada o patatas fritas.